Posts

Showing posts from December, 2020

Mutton shami kabab

Image
Mutton Shaami Kabab Recipe . History of Indian cuisine dates back to nearly 5,000-years ago when various groups and cultures interacted with India that led to a diversity of flavours and regional cuisines. Indian cuisine comprises of a number of regional cuisines.  The diversity in soil type, climate, culture, ethnic group and occupations, these cuisines differ from each other mainly due to the use of locally available spices, herbs, vegetables and fruits. Indian food is also influenced by religious and cultural choices and traditions.  Foreign invasions, trade relations and colonialism had introduced certain foods to the country like potato, chillies and breadfruit.     Prep Time : 31-40 minutes Cook time : 26-30 minutes Serve : 4 Level Of Cooking : Moderate Taste : Spicy Ingredients for Mutton Shaami Kabab Recipe ● Mutton mince 250 grams ●Deep fried onions 3 tablespoons ●Caraway seed (shahi jeera) powder 1/2 teaspoon ●Ginger c...

Mutton shami kabab

Image
Mutton Shaami Kabab Recipe . History of Indian cuisine dates back to nearly 5,000-years ago when various groups and cultures interacted with India that led to a diversity of flavours and regional cuisines. Indian cuisine comprises of a number of regional cuisines.  The diversity in soil type, climate, culture, ethnic group and occupations, these cuisines differ from each other mainly due to the use of locally available spices, herbs, vegetables and fruits. Indian food is also influenced by religious and cultural choices and traditions.  Foreign invasions, trade relations and colonialism had introduced certain foods to the country like potato, chillies and breadfruit.     Prep Time : 31-40 minutes Cook time : 26-30 minutes Serve : 4 Level Of Cooking : Moderate Taste : Spicy Ingredients for Mutton Shaami Kabab Recipe ● Mutton mince 250 grams ●Deep fried onions 3 tablespoons ●Caraway seed (shahi jeera) powder 1/2 teaspoon ●Ginger c...

Chettinad chicken

Image
เคšेเคŸ्เคŸीเคจाเคก เคšिเค•เคจ เคธौंเคซ, เคฎिเคฐ्เคš เค”เคฐ เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เค•े เคธाเคฅ เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เคšिเค•เคจ เค•เคฐी เคเค• เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เค”เคฐ เคธुเค—ंเคงिเคค เคšेเคŸिเคจाเคก เค•เคฐी เคฌเคจाเคจे เค•े เคฒिเค, เคคाเคœे เคชिเคธे เคนुเค เคฎเคธाเคฒों เคฎें เคชเค•ाเคฏा เค—เคฏा เคšिเค•เคจ เคชीเคธ। เคธाเคฎเค—्เคฐी (เคธเคฐ्เคต 4) 700 เค—्เคฐाเคฎ เคšिเค•เคจ เคœांเค˜ เคฌोเคจเคฒेเคธ diced 3 เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš เคตเคจเคธ्เคชเคคि เคคेเคฒ 1 ”เคฆाเคฒเคšीเคจी เค›เคก़ी 1 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคธौंเคซ เค•े เคฌीเคœों เค•ा เคฐเคธ 200 เค—्เคฐाเคฎ เคธเคซेเคฆ เคช्เคฏाเคœ เคชเคคเคฒे เค•เคŸा เคนुเค† 12 เค•เคฐी เคชเคค्เคคे 7-8 เคฒเคนเคธुเคจ เคฒौंเค— เค•ुเคšเคฒ เคฆिเคฏा 1 ”เค…เคฆเคฐเค• เค•เคฆ्เคฆूเค•เคธ เค•िเคฏा เคนुเค† เคจเคฎเค• เคธ्เคตाเคฆเค…เคจुเคธाเคฐ เคฎเคธाเคฒा เคชाเค‰เคกเคฐ เค•े เคฒिเค; 1 เคฌเคก़ा เคšเคฎ्เคฎเคš เคงเคจिเคฏा เค•े เคฌीเคœ 1 เคฌเคก़ा เคšเคฎ्เคฎเคš เคธौंเคซ เค•े เคฌीเคœ 1 เคฌเคก़ा เคšเคฎ्เคฎเคš เคœीเคฐा 1 เคฌเคก़ा เคšเคฎ्เคฎเคš เค•เคถ्เคฎीเคฐी เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ (เคฏा เคนเคฒ्เค•े เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ) 1 เคšเคฎ्เคฎเคš เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš ------------------------------------------------ เคคเคฐीเค•ा เคเค• เค—्เคฐाเค‡ंเคกเคฐ เคฎें เคฎเคธाเคฒा เคชाเค‰เคกเคฐ เคธाเคฎเค—्เคฐी เคœोเคก़ें เค”เคฐ เคเค• เค ीเค• เคชाเค‰เคกเคฐ เค•े เคฒिเค เคชीเคธ เคฒें। เคเค• เคฌเคก़े เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เค•เคŸोเคฐे เคฎें เคšिเค•เคจ เคœोเคก़ें เค”เคฐ เคœเคฎीเคจ เคฎเคธाเคฒा เคชाเค‰เคกเคฐ เคฎिเคฒाเคं। เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เค•ोเคŸ เค”เคฐ 2 เค˜ंเคŸे เคฏा เคฐाเคค เคญเคฐ เค•े เคฒिเค เคฎैเคฐिเคจेเคŸ เค•เคฐें เคเค• เคฌเคก़े เคญाเคฐी เคคเคฒे เค•ी เค•เคก़ाเคนी เคฎें เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†ंเคš เคชเคฐ เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐें। เคฆाเคฒเคšीเคจी เคธ्เคŸिเค• เค”เคฐ เคธौंเคซ เค•े เคฌीเคœ เคœोเคก़ें। เค•ुเค› เคธेเค•ंเคก เค•े เคฒिเค เคญूเคจें เคช्เคฏाเคœ เคœोเคก़ें เค”เคฐ 15 เคฎिเคจเคŸ เค•े ...

Punjabi tariwala Murgh

Image
เคชंเคœाเคฌी เคคाเคฐเคตाเคฒा เคฎुเคฐ्เค— เคชूเคฐे เคฎเคธाเคฒे, เคนเคฒ्เคฆी, เค…เคฆเคฐเค• เค”เคฐ เคงเคจिเคฏा เค•े เคธाเคฅ เคšिเค•เคจ เค•เคฐी เคธाเคฎเค—्เคฐी (เคธเคฐ्เคต 4) เคฎเคง्เคฏเคฎ เคŸुเค•เคก़ों เคฎें เคนเคก्เคกी เค•เคŸ เคชเคฐ 700 เค—्เคฐाเคฎ เคšिเค•เคจ (เคก्เคฐเคฎเคธ्เคŸिเค• เค”เคฐ เคœांเค˜ों เค•ा เค‰เคชเคฏोเค— เค•เคฐें) 4 เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš เค˜ी เคฏा เคตเคจเคธ्เคชเคคि เคคेเคฒ 1 ½ เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคœीเคฐा 2 ”เคฆाเคฒเคšीเคจी เค›เคก़ी 8 เคนเคฐी เค‡เคฒाเคฏเคšी เค•ी เคซเคฒी 300 เค—्เคฐाเคฎ เคธเคซ़ेเคฆ เคช्เคฏाเคœ เค•ो เคชเคคเคฒा-เคชเคคเคฒा เค•ाเคŸ เคฒें 6 เคฒเคนเคธुเคจ เคฒौंเค— เคฌाเคฐीเค• เค•เคŸा เคนुเค† 2 ”เค…เคฆเคฐเค• เคฌाเคฐीเค• เค•เคŸी เคนुเคˆ 1 ½ เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคนเคฒ्เคฆी เคชाเค‰เคกเคฐ 1 เคšเคฎ्เคฎเคš เคนเคฒ्เค•ी เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ 300 เค—्เคฐाเคฎ เคคाเคœे เคŸเคฎाเคŸเคฐ เค•ो เคช्เคฏूเคฐी เคฎें เคฎिเคฒाเคฏा เคœाเคคा เคนै 300 เคฎिเคฒीเคฒीเคŸเคฐ เคšिเค•เคจ เคธ्เคŸॉเค• เคฏा เคชाเคจी เคจเคฎเค• เคธ्เคตाเคฆเค…เคจुเคธाเคฐ 1 เคŸी เคธ्เคชूเคจ เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा 2 เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš เค•เคŸा เคนเคฐा เคงเคจिเคฏा เคคเคฐीเค•ा   เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†ंเคš เคชเคฐ เคเค• เคญाเคฐी เคคเคฒे เค•ी เคฌเคก़ी เคšเคŸเคจी เคฎें เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐें। เคœीเคฐा, เคฆाเคฒเคšीเคจी เคธ्เคŸिเค• เค”เคฐ เคนเคฐी เค‡เคฒाเคฏเคšी เค•ी เคซเคฒी เคกाเคฒें เคœैเคธे เคนी เคตे เค•เคก़ाเคนी เคฎें เคฌैเค เคจा เคถुเคฐू เค•เคฐเคคे เคนैं, เคช्เคฏाเคœ เคกाเคฒเค•เคฐ 15-16 เคฎिเคจเคŸ เคคเค• เคชเค•ाเคคे เคนैं। เคธुเคจिเคถ्เคšिเคค เค•เคฐें เค•ि เคตे เคชैเคจ เค•े เคจिเคšเคฒे เคนिเคธ्เคธे เคธे เคšिเคชเค•े เคจเคนीं เคนैं เคเค• เคฎिเคจเคŸ เค•े เคฒिเค เคฒเคนเคธुเคจ เค”เคฐ เค…เคฆเคฐเค• เคกाเคฒเค•เคฐ เคญूเคจें। เค…เคฌ เคนเคฒ्เคฆी เค”เคฐ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ เคกाเคฒें। เคนिเคฒाเค“ เค”เคฐ เคฎिเคถ्เคฐिเคค เคŸเคฎाเคŸเคฐ เคœोเคก़ें। เคŸเคฎाเคŸเคฐ เค•ो 5-7 เคฎिเคจเคŸ เคคเค• เคชเค•ाเคं เค‡เคธ เคธ्เคคเคฐ เคชเคฐ เคšिเค•เคจ เค•े เคŸुเค•เคก़े เคกाเคฒें เค”เคฐ...

Punjabi Rajma Masala

Image
เคชंเคœाเคฌी เคฐाเคœเคฎा เคฎเคธाเคฒा เคฒเคนเคธुเคจ, เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เค•े เคธाเคฅ เคฒाเคฒ เค•िเคกเคจी เคฌीเคจ เค•เคฐी เค”เคฐ เคธ्เคฎोเค•्เคก เคŸเคฎाเคŸเคฐ เคฎिเคฐ्เคš เคชॉเคŸ्เคธ เคธाเคฎเค—्เคฐी (เคธเคฐ्เคต 4) 1 เค—ाँเค  เคธ्เคฎोเค•्เคก เคฎिเคฐ्เคš เคŸเคฎाเคŸเคฐ เคธ्เคŸॉเค• เคชॉเคŸ 2 x 400 เค—्เคฐाเคฎ เคŸिเคจเคก เค•िเคกเคจी เคฌीเคจ्เคธ 3 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ เคตเคจเคธ्เคชเคคि เคคेเคฒ 2 เคšเคฎ्เคฎเคš เคœीเคฐा 300 เค—्เคฐाเคฎ เคธเคซेเคฆ เคช्เคฏाเคœ เคฌाเคฐीเค• เค•เคŸा เคนुเค† 8 เคฒเคนเคธुเคจ เคฒौंเค— เคฌाเคฐीเค• เค•เคŸा เคนुเค† 1 เคนीเคฒ เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคงเคจिเคฏा เคชाเค‰เคกเคฐ 1 เคšเคฎ्เคฎเคš เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ 300 เคฎिเคฒी เคฒीเคŸเคฐ เคชाเคจी เค†เคงा เคšूเคจे เค•ा เคฐเคธ เค—ाเคฐ्เคจिเคถ เค•े เคฒिเค เคงเคจिเคฏा ------------------------------------------------- เคคเคฐीเค•ा เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†ंเคš เคชเคฐ เคเค• เคฌเคก़े เคธॉเคธ เคชैเคจ เคฎें เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐें। เคœीเคฐा เคกाเคฒें เค”เคฐ เคœैเคธे เคนी เคตे เคช्เคฏाเคœ เคกाเคฒें। 10-12 เคฎिเคจเคŸ เค•े เคฒिเค เคญूเคจें เค•्เคฏोंเค•ि เคตे เคจเคฐเคฎ เคนोเคคे เคนैं เค”เคฐ เคนเคฒ्เค•े เคญूเคฐे เคฐंเค— เค•े เคนोเคคे เคนैं| เคฒเคนเคธुเคจ เคกाเคฒें เค”เคฐ เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคนिเคฒाเคคे เคนुเค เคเค• เคฎिเคจเคŸ เค•े เคฒिเค เคญूเคจें। เคจॉเคฐ เคธ्เคฎोเค•्เคก เคšिเคฒी เคŸोเคฎैเคŸो เคธ्เคŸॉเค• เคชॉเคŸ्เคธ เค”เคฐ เคงเคจिเคฏा เคชाเค‰เคกเคฐ เค•े เคธाเคฅ เค•िเคกเคจी เคฌीเคจ्เคธ เคกाเคฒें। เคเค• เคฎिเคจเคŸ เค•े เคฒिเค เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคนिเคฒाเค“ เคธ्เคตाเคฆ เค•े เคฒिเค เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เค”เคฐ เคธीเคœเคจ เคœोเคก़ें। เคชाเคจी เคกाเคฒें เค”เคฐ เคเค• เค‰เคฌाเคฒ เคฒें। เคขเค•्เค•เคจ เค•े เคธाเคฅ เค•เคฎ เค—เคฐ्เคฎी เคชเคฐ 15 เคฎिเคจเคŸ เค•े เคฒिเค เค‰เคฌाเคฒ เคฒें। เค–ाเคจा เคชเค•ाเคจे เค•े เคฎाเคง्เคฏเคฎ เคธे เค†เคงा เคนिเคฒाเค“. เค•เคฐी เค•ो เคฅोเคก़ा เคฎोเคŸा เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เค•िเคกเคจी เค•े เค•ुเค› ...

Murgh do Pyaza

Image
เคฎुเคฐเค— เคฆो เคชाเคฏเคœा เคšिเค•เคจ เค•เคฐी เค•ो เคคเคฒे เคนुเค เคช्เคฏाเคœ, เคŸเคฎाเคŸเคฐ, เคฎเคธाเคฒे เค”เคฐ เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒे เค•े เคธाเคฅ เคชเค•ाเคฏा เคœाเคคा เคนै เคธाเคฎเค—्เคฐी (เคธเคฐ्เคต 4) เค†เค•ाเคฐ เค•े เคŸुเค•เคก़ों เค•ो เค•ाเคŸเคจे เค•े เคฒिเค เคค्เคตเคšा เคชเคฐ 850gms เคšिเค•เคจ เค•ो เค•ाเคŸ เคฒें 6 เคฒเคนเคธुเคจ เคฒौंเค— เคฎोเคŸे เคคौเคฐ เคชเคฐ เค•เคŸा เคนुเค† 2 ”เค…เคฆเคฐเค• เคฒเค—เคญเค— เค•เคŸा เคนुเค† 3 เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš เคตเคจเคธ्เคชเคคि เคคेเคฒ 2 เคฌे เคชเคค्เคคी 2 เคธूเค–े เคนเคฒ्เค•े เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš 200 เค—्เคฐाเคฎ เคธเคซेเคฆ เคช्เคฏाเคœ เคฌाเคฐीเค• เค•เคŸा เคนुเค† 1 ktsp เคนเคฒ्เค•े เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ (เคฏा เค•เคถเคฎीเคฐ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ) 1 เคšเคฎ्เคฎเคš เคนเคฒ्เคฆी เคชाเค‰เคกเคฐ 1 เคฌเคก़ा เคšเคฎ्เคฎเคš เคœीเคฐा เคชाเค‰เคกเคฐ 1 เคฌเคก़ा เคšเคฎ्เคฎเคš เคงเคจिเคฏा เคชाเค‰เคกเคฐ เคเค• เคชेเคธ्เคŸ เค•ो 200 เค—्เคฐाเคฎ เคŸเคฎाเคŸเคฐ เคถुเคฆ्เคง 140gms เค—्เคฐीเค• เคฏोเค—เคนเคฐ्เคŸ เคต्เคนिเคธ्เค• 150 เคฎिเคฒी เคฒीเคŸเคฐ เคชाเคจी เคจเค เค†เคฒू เค•ो 140 เค—्เคฐाเคฎ เคจเคฎเค• เคธ्เคตाเคฆเค…เคจुเคธाเคฐ 1 เคฌเคก़ा เคšเคฎ्เคฎเคš เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा เค—ाเคฐ्เคจिเคถ เค•े เคฒिเค เคงเคจिเคฏा เคคเคฐीเค•ा เคชाเคจी เค•े เค›ींเคŸे เค•े เคธाเคฅ เคเค• เคฌ्เคฒेंเคกเคฐ เคฎें เคฒเคนเคธुเคจ เค”เคฐ เค…เคฆเคฐเค• เค•ो เคชीเคธ เคฒें। เคเค• เคฌเคก़े เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เค•เคŸोเคฐे เคฎें เคšिเค•เคจ เคœोเคก़ें เค”เคฐ เคฒเคนเคธुเคจ เค…เคฆเคฐเค• เค•े เคชेเคธ्เคŸ เคฎें เคฎिเคฒाเคं। เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคฎिเคฒाเคं เค”เคฐ เคเค• เค˜ंเคŸे เคฏा เคฐाเคค เคญเคฐ เค•े เคฒिเค เคช्เคฐीเคซ़ เคธेเคŸ เค•เคฐें เคเค• เคฌเคก़ी เคญाเคฐी เคคเคฒी เค•ी เคšเคŸเคจी เคฎें เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†ंเคš เคชเคฐ เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐें। เค•ुเค› เคธेเค•ंเคก เค•े เคฒिเค เคฌे เคชเคค्เคคिเคฏों เค”เคฐ เคฎिเคฐ्เคš เคญूเคจें เคœोเคก़ें। เคช्เคฏाเคœ़ เคกाเคฒเค•เคฐ 17-18 เคฎिเคจเคŸ เคคเค• เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคญूเคจें เค”เคฐ เคœเคฌ เคตे เคญूเคฐ...

Aalu gobhi

Image
เค†เคฒू เค—ोเคฌी (เค†เคฒू) เค—ोเคญी (เค—ोเคฌी) เค•ा เค…เคจुเคตाเคฆ เค•เคฐเคจे เคตाเคฒी เคเค• เค•्เคฒाเคธिเค• เคถाเค•ाเคนाเคฐी เคญाเคฐเคคीเคฏ เคกिเคถ เคนै। เคฏเคน เคเค• เคชॉเคŸ, เคธुเคชเคฐ เคธเคฐเคฒ, เค†เคฐाเคฎเคฆाเคฏเค• เคต्เคฏंเคœเคจ เคนै เคœो เคœเคฒ्เคฆी เคธे เคคैเคฏाเคฐ เคนै। เค‡เคธे เคธाเค‡เคก เคฏा เค“เคตเคฐ เคฐाเค‡เคธ เค•े เคฐूเคช เคฎें เคชเคฐोเคธें। เค•ुเค› เคฌเคฆเคฒाเคตों เคฎें เคช्เคฏाเคœ เคฏा เคŸเคฎाเคŸเคฐ เคถाเคฎिเคฒ เคนैं, เคœिเคจ्เคนें เค†เคธाเคจी เคธे เคฏเคนां เคœोเคก़ा เคœा เคธเค•เคคा เคนै। เค•िเคธी เคญी เคคเคฐเคน เคธे,เคฏเคน เคต्เคฏंเคœเคจ เคธ्เคตाเคฆ เคธे เคญเคฐเคชूเคฐ เคนै เค”เคฐ เค†เคช เค‡เคธे เคนเคฐ เคฐाเคค เคฌเคจा เคฐเคนे เคนोंเค—े। เคฏเคฆि เค†เคช เค”เคฐ เคญी เค†เคธाเคจ เคญाเคฐเคคीเคฏ เคต्เคฏंเคœเคจ เคขूंเคข เคฐเคนे เคนैं, เคคो เคฏเคน เคšिเค•เคจ เค•เคฐी เค†เคชเค•ी เคธूเคšी เคฎें เค†เค—े เคนोเคจी เคšाเคนिเค। YIELDS: 6 SERVINGS PREP TIME: 0 HOURS 15 MINS TOTAL TIME: 0 HOURS 40 MINS เคธाเคฎเค—्เคฐी 2 เคฌเคก़ी เคšเคฎ्เคฎเคš। เคตเคจเคธ्เคชเคคि เคคेเคฒ 1 เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš, diced 2 เคฒौंเค— เคฒเคนเคธुเคจ, เค›ोเคŸे เคŸुเค•เคก़े 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เค…เคฆเคฐเค• เค•ीเคฎा เคฌเคจाเคฏा เคนुเค† 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा 1/2 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš। เคธूเค–ी เคนเคฒ्เคฆी 1/4 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš 3 russets, เค–ुเคฒी เค”เคฐ 1 "เคŸुเค•เคก़ों เคฎें เค•เคŸा เคนुเค† 1 เคฎเคง्เคฏเคฎ เคธिเคฐ เคซूเคฒเค—ोเคญी, เคซूเคฒों เคฎें เค•เคŸौเคคी 1 เคธी। เค•เคฎ เคธोเคกिเคฏเคฎ เคตเคจเคธ्เคชเคคि เคถोเคฐเคฌा เค•ोเคทเคฐ เคจเคฎเค• เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ เคคाเคœा เค•เคŸा เคนुเค† cilantro, เค•े เคฒिเค เคฆिเคถा-เคจिเคฐ्เคฆेเคถ เคฎเคง्เคฏเคฎ-เค‰เคš्เคš เค—เคฐ्เคฎी, เค—เคฐ्เคฎी เคคेเคฒ เคชเคฐ เคเค• เคฌเคก़े เค•ंเค•ाเคฒ เคฎें। เคฎिเคฐ्เคš, เคฒเคนเคธुเคจ เค”เคฐ เค…เคฆเคฐเค• เคกाเคฒें เค”เคฐ เคธुเค—ंเคงिเคค เคนोเคจे เคค...

Tandoori chicken

Image
เคฏเคนाँ เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เคธเคฎเคฏ เค•े เค†เคธเคชाเคธ เค•ोเคˆ เคจเคนीं เคฎिเคฒ เคฐเคนा เคนै - เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ เคฆเคนी เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคธुเคชเคฐ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เค”เคฐ เคจिเคตिเคฆा เคšिเค•เคจ เค•े เคฒिเค เคฎเคนเคค्เคตเคชूเคฐ्เคฃ เคนै। เคฏเคฆि เค†เคชเค•े เคชाเคธ 2 เค˜ंเคŸे เคจเคนीं เคนैं,เค‡เคธे เค•เคฎ เคธे เค•เคฎ 30 เคฎिเคจเคŸ เคฆें। เคฏเคนां เคคเค• ​​เค•ि เค…เค—เคฐ เคฏเคน เค•ाเคฎ เคจเคนीं เค•เคฐेเค—ा, เคนเคฎाเคฐे เค†เคธाเคจ เคšिเค•เคจ เคตीเค• เคกिเคจเคฐ เค•े เคฎाเคง्เคฏเคฎ เคธे เคฌ्เคฐाเค‰เคœ़ เค•เคฐें। (เคฒेเค•िเคจ เคฌाเคฆ เคฎें เค‡เคธ เคจुเคธ्เค–े เค•ो เคœเคฐूเคฐ เคฌเคšाเคं! YIELDS: 4 SERVINGS PREP TIME: 0 HOURS 5 MINS COOK TIME: 0 HOURS 35 MINS TOTAL TIME: 2 HOURS 40 MINS เคธाเคฎเค—्เคฐी 1 เคธी। เค—्เคฐीเค• เคฆเคนी 1 เคจींเคฌू เค•ा เคฐเคธ 1 เคฒौंเค— เคฒเคนเคธुเคจ, เค•ीเคฎा เคฌเคจाเคฏा เคนुเค† 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคคाเคœा เค•เคธा เคนुเค† เค…เคฆเคฐเค• 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा 1/2 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš। เคชिเคธी เคนुเคˆ เคนเคฒ्เคฆी เค•ोเคทเคฐ เคจเคฎเค• เค…เคœเคตाเค‡เคจ เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เค•ी เคšुเคŸเค•ी 2เคธाเคฎเค—्เคฐी 1 เคธी। เค—्เคฐीเค• เคฆเคนी 1 เคจींเคฌू เค•ा เคฐเคธ 1 เคฒौंเค— เคฒเคนเคธुเคจ, เค•ीเคฎा เคฌเคจाเคฏा เคนुเค† 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคคाเคœा เค•เคธा เคนुเค† เค…เคฆเคฐเค• 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा 1/2 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš। เคชिเคธी เคนुเคˆ เคนเคฒ्เคฆी เค•ोเคทเคฐ เคจเคฎเค• เค…เคœเคตाเค‡เคจ เค•ाเคฒी เคฎिเคฐ्เคš เค•ी เคšुเคŸเค•ी 2 เคเคฒ.เคฌी. เคฎुเค—ाॅ เค•ी เคŸांเค— เคเค• เคฌเคก़े เค•เคŸोเคฐे เคฎें, เคฆเคนी, เคšूเคจे เค•ा เคฐเคธ, เคฒเคนเคธुเคจ, เค…เคฆเคฐเค•, เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा, เค”เคฐ เคนเคฒ्เคฆी เค”เคฐ เคจเคฎเค• เค”เคฐ เค•ेเคฏेเคจ เค•े เคธाเคฅ เคเค• เคธाเคฅ เคฎिเคฒाเคं। เคšिเค•เคจ เคœोเคก़ें เค”เคฐ เคชूเคฐी เคคเคฐเคน เคธे เคฒेเคชिเคค เคนोเคจे เคคเค• เคŸॉเคธ เค•เคฐें। เค•เคฎ เคธे เค•...

Butter Chicken

Image
เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคฎเค•्เค–เคจ เคเค• เคšिเค•เคจ เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคเค• เค˜ंเคŸे เค•े เคคเคนเคค เคชเค•ाเคฏा เคœाเคคा เคนै, เคšिเค•เคจ เคŸिเค•्เค•ा เคฎเคธाเคฒा เค•े เคธเคฎाเคจ, เคฌเคŸเคฐ เคšिเค•เคจ เคฆुเคจिเคฏा เคญเคฐ เค•े เค•िเคธी เคญी เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฐेเคธ्เคคเคฐां เคฎें เคธเคฌเคธे เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เค•เคฐी เคฎें เคธे เคเค• เคนै। เคเค• เค…เคตिเคถ्เคตเคธเคจीเคฏ เคฎเคฒाเคˆเคฆाเคฐ เค•เคฐी เคธॉเคธ เคฎें เคธुเค—ंเคงिเคค เค—ोเคฒ्เคกเคจ เคšिเค•เคจ เค•े เคŸुเค•เคก़े, เคฏเคน เคฌเคŸเคฐ เคšिเค•เคจ เคจुเคธ्เค–ा เคธเคฌเคธे เค…เคš्เค›ा เค†เคช เค•ोเคถिเคถ เค•เคฐेंเค—े เคฎें เคธे เคเค• เคนै! เค†เคชเค•ो เคชเคธंเคฆ เค†เคเค—ा เค•ि เค…เคชเคจे เค˜เคฐ เค•े เค†เคฐाเคฎ เคฎें เคฌเคจाเคจा เค•िเคคเคจा เค†เคธाเคจ เคนै, เค–ाเคธเค•เคฐ เคฒเคนเคธुเคจ เคฎเค•्เค–เคจ เคšाเคตเคฒ เค”เคฐ เคคाเคœा เค˜เคฐ เค•ा เคฌเคจा เคจाเคจ เคฌ्เคฐेเคก। เคธाเคฎเค—्เคฐी 1 เคธी। เค—्เคฐीเค• เคฆเคนी 1/2 เคจींเคฌू เค•ा เคฐเคธ 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคชिเคธी เคนुเคˆ เคนเคฒ्เคฆी 2 เคšเคฎ्เคฎเคš। เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा, เคฌंเคŸा เคนुเค† 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคชिเคธा เคœीเคฐा 1 1/2 เคเคฒ.เคฌी. เคฌोเคจเคฒेเคธ เคธ्เค•िเคจเคฒेเคธ เคšिเค•เคจ เคฌ्เคฐेเคธ्เคŸ, 1 "เคŸुเค•เคก़ों เคฎें เค•ाเคŸें 6 เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš। เคฎเค•्เค–เคจ, เคตिเคญाเคœिเคค 1 เคฌเคก़े เคช्เคฏाเคœ, เค•เคŸा เคนुเค† 2 jalapeรฑos, เค•ीเคฎा เคฌเคจाเคฏा เคนुเค† 1 เคฆाเคฒเคšीเคจी 3 เคฒौंเค— เคฒเคนเคธुเคจ, เค›ोเคŸे เคŸुเค•เคก़े 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคคाเคœा เค•เคธा เคนुเค† เค…เคฆเคฐเค• 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคฒाเคฒ เคถिเคฎเคฒा เคฎिเคฐ्เคš 1 (เฅจ (-เค‘เค‰ंเคธ।) เคŸเคฎाเคŸเคฐ เค–ा เคธเค•เคคे เคนैं 1/2 เคธी। เคญाเคฐी เค•्เคฐीเคฎ เค—ाเคฐ्เคจिเคถ เค•े เคฒिเค เคคाเคœा เค•เคŸा เคนुเค† เคธीเคคाเคซเคฒ เคชเค•ाเคฏा เคนुเค† เคฌाเคธเคฎเคคी เคšाเคตเคฒ, เคชเคฐोเคธเคจे เค•े เคฒिเค เคจाเคจ, เคธेเคตा เค•े เคฒिเค เคจिเคฐ्เคฆेเคถ เคเค• เคฌเคก़े เค•เคŸोเคฐे เคฎें, เคฆเคนी, เคจींเคฌू, ...

Chicken tikka masala

Image
เคฏเคน เค•्เคฒाเคธिเค• เคญाเคฐเคคीเคฏ เคต्เคฏंเคœเคจ เคนเคฎाเคฐा เค—ो-เคŸू เคนै เคœเคฌ เคนเคฎ เคŸेเค•เค†เค‰เคŸ เค•ा เค†เคฆेเคถ เคฆेเคคे เคนैं, เคฒेเค•िเคจ เคฏเคน เคตाเคธ्เคคเคต เคฎें เค˜เคฐ เคชเคฐ เคฌเคจाเคจा เค‡เคคเคจा เค†เคธाเคจ เคนै। เคเค•เคฎाเคค्เคฐ เค˜เคŸเค• เคœो เค†เคชเค•े เคชाเคธ เคชเคนเคฒे เคธे เค†เคชเค•े เคชेंเคŸ्เคฐी เคฎें เคจเคนीं เคนो เคธเค•เคคा เคนै เคตเคน เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा เคนै - เคฏเคน เคฎूเคฒ เคฐूเคช เคธे เคšीเคจी เคซाเค‡เคต เคธ्เคชाเค‡เคธ เคชाเค‰เคกเคฐ เค•ा เคญाเคฐเคคीเคฏ เคธंเคธ्เค•เคฐเคฃ เคนै। YIELDS: 4 SERVINGS PREP TIME: 0 HOURS 10 MINS TOTAL TIME: 0 HOURS 45 MINS เคธाเคฎเค—्เคฐी 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เค…เคคिเคฐिเค•्เคค เคถुเคฆ्เคง เคœैเคคूเคจ เค•ा เคคेเคฒ 1 เคเคฒเคฌी। เคฌोเคจเคฒेเคธ เคธ्เค•िเคจเคฒेเคธ เคšिเค•เคจ เคฌ्เคฐेเคธ्เคŸ, 1 "เค•्เคฏूเคฌ्เคธ เคฎें เค•ाเคŸें 1 เคช्เคฏाเคœ, เค•เคŸा เคนुเค† 5 เคฒौंเค— เคฒเคนเคธुเคจ, เค›ोเคŸे เคŸुเค•เคก़े 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคคाเคœा เค•ीเคฎा เคฌเคจाเคฏा เคนुเค† เค…เคฆเคฐเค• 1/2 เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš। เคชिเคธी เคนुเคˆ เคนเคฒ्เคฆी 2 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคชिเคธा เคœीเคฐा 2 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคฒाเคฒ เคถिเคฎเคฒा เคฎिเคฐ्เคš 2 เคšเคฎ्เคฎเคš। เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा 1 เคšเคฎ्เคฎเคš। เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš 1 (28-oz।) เคŸเคฎाเคŸเคฐ เค•ो เค•ुเคšเคฒ เคฆिเคฏा เคœा เคธเค•เคคा เคนै 1/2 เคธी। เคช्เคฒเคธ 2 เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš। เคญाเคฐी เค•्เคฐीเคฎ เค•ोเคทเคฐ เคจเคฎเค• เค—ाเคฐ्เคจिเคถ เค•े เคฒिเค เคคाเคœा เค•เคŸा เคนुเค† เคธीเคคाเคซเคฒ เคšाเคตเคฒ เคฏा เคจाเคจ, เคชเคฐोเคธเคจे เค•े เคฒिเค

Mutton korma Recipe

Image
เค•ोเคฐเคฎा เคเค• เคชाเคฐंเคชเคฐिเค• เคฆเค•्เคทिเคฃ เคเคถिเคฏाเคˆ เคต्เคฏंเคœเคจ เคนै เคœो เคฎूเคฒ เคฐूเคช เคธे เคซ्เคฒेเคตเคฐเคธ เคฎเคธाเคฒों, เคฆเคนी เค”เคฐ เคคेเคฒ เคฏा เค˜ी เค•ी เคเค• เคชाเคชुเคฒเคฐ เคฎाเคค्เคฐा เค•े เคธाเคฅ เคฎเคธाเคฒेเคฆाเคฐ, เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เค”เคฐ เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เค—्เคฐेเคตी เคนै। เคœैเคธा เค•ि เคจाเคฎ เคธे เคชเคคा เคšเคฒเคคा เคนै, เคฎเคŸเคจ เค•ोเคฐเคฎा เคเค• เคกिเคถ เคนै เคœिเคธे เคฎเคŸเคจ เค•े เคŸुเค•เคก़ों เค•े เคธाเคฅ เคฌเคจाเคฏा เคœाเคคा เคนै। เค…เคชเคจे เคฎेเคนเคฎाเคจों เค•ो เคตाเคน เค•เคฐเคจे เค•े เคฒिเค เคเค• เคญเคต्เคฏ เคญोเคœเคจ เคชเค•ाเคจे เค•े เคฒिเค เคจीเคšे เคฎเคŸเคจ เค•ोเคฐเคฎा เคฐेเคธिเคชी เค•ा เคชाเคฒเคจ เค•เคฐें! Mutton Korma Recipe Mutton in a thick gravy with yogurt and spices. Mutton Korma Recipe Course Main Dish Cuisine Indian Servings 6 people Prep Time 15 minutes Cook Time 100 minutes ingredients เฅง/เฅจ เค•เคŸोเคฐा เคคेเคฒ เฅง เคช्เคฏाเคœ, เคชเคคเคฒा เค•เคŸा เคนुเค† เฅซเฅฆเฅฆ เค—्เคฐाเคฎ เคฎเคŸเคจ, เคŸुเค•เคก़ों เคฎें เค•เคŸा เคนुเค† เฅฉ-เฅช เคฌเคก़े เคšเคฎ्เคฎเคš เคฆเคนी เฅง เค•เคŸोเคฐा เคชाเคจी เฅจ เค›ोเคŸे เคšเคฎ्เคฎเคš เคงเคจिเคฏा เคชाเค‰เคกเคฐ เฅง เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ เฅง เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคชिเคธ्เคธा เคนुเค† เคฒेเคนเคธुเคจ เฅง เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เคชिเคธ्เคธा เคนुเค† เค…เคฆ्เคฐเค• เฅฉ-เฅช เคฒौंเค— เฅจ-เฅฉ เค‡เคฒाเคˆเคšी เฅจ-เฅฉ เคฆाเคฒเคšीเคจी เค•े เคŸुเค•เคก़े เคจเคฎเค• เคธ्เคตाเคฆ เค…เคจुเคธाเคฐ เฅจ เค›ोเคŸा เคšเคฎ्เคฎเคš เค•เคฐाเคฐा เคคเคฒा เคนुเค† เคช्เคฏाเคœ़ Instructions Heat the oil in the pan and roast the onions on low heat. Add mutton, curd, salt, water, coriander powder, and red ...

Chilli paneer recipe

Image
เคเค• เคถाเค•ाเคนाเคฐी เคชเคธंเคฆीเคฆा, เคšिเคฒी เคชเคจीเคฐ เคธूเค–ा เคนเคฐ เคญाเคฐเคคीเคฏ เคšीเคจी เคญोเคœเคจ เค•ा เคเค• เค…เคญिเคจ्เคจ เค…ंเค— เคนै। เคชเค•เคตाเคจ เคญी เคเค• เค—्เคฐे-เคเคก เคธंเคธ्เค•เคฐเคฃ เคฎें เคฅा, เคฒेเค•िเคจ เค‡เคธเค•े เค‰เคค्เค•ृเคท्เคŸ। เคธेंเคŸ เค•े เค•ाเคฐเคฃ เคธूเค–ा เคฐोเคชเคฃ เค…เคงिเค• เคชเคธंเคฆीเคฆा เคนै 200 grams Paneer 1/2 teaspoon sugar 1/2 teaspoon Kashmiri red chilli 3 tablespoons cornflour 1/2 tsp round pepper 1 tbsp Lehsun, finely chopped 2 tablespoons green onion leaves, finely chopped Instructions Make a paste by mixing red chili powder and sugar with water. Make a thick batter of cornflake, chilli, salt, and water. Mix cheese in this batter. Heat oil in a pan or pan